秋の味覚「栗きんとん」

みなさん、こんにちは。

本日ブログ担当の田島です。

昨日は車でお出掛け中、あまりにも美しい秋晴れに誘われ、

高速で実家まで行ってきました。

残念ながら実家には誰も居ず(いつものことですが)、季節も季節ですので、

高校生の頃からだ~い好きな和菓子屋さんへ「栗粉餅」を買いに行ってきました。

そう、私の地元は今や栗きんとんで有名な「中津川」なのです!

地元にいる頃は和菓子屋さんで売っている栗きんとん食べたこと無かったです。

自宅では作っていました。運動会のお昼も誰かのお母さんが必ず作って持ってきてくれるので、

手作りの味を堪能していました。

地元を離れ、職場の人によく「栗きんとん買って来て!」っと頼まれ、

「川上屋」「寿や」を知ったくらいです!

 

そして昨日、栗きんとんよりも大好きな「栗粉餅」を買ったわけですが、みなさんご存知ですか?

栗粉餅、賞味期限は購入時より2~3時間内です!お土産には向きません!

そんな栗粉餅を今年もおいしくいただきました。

画像をアップしようと写真を撮って準備していたのですが、先ほどミスタッチで消去してしまい

栗きんとんをどうぞ♪

皆さんも是非秋は、恵那・中津川に遊びに来てくださいね♪

kurikinton.JPG

 

 



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